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¡®Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛ¡¯Àº °¡Ãà»çÀ°ºÎÅÍ ÃâÇÏ µÚ±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ÀÌ·ÂÁ¤º¸, Ãà»ê¹°µî±ÞÆÇÁ¤Á¤º¸, Ç÷ÅëÁ¤º¸ µîÀ» º°µµÀÇ ÀÔ·Â ¾øÀÌ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̹ø ±³À°Àº Àü±¹ µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø, ½Ã¡¤±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿Í ÇÔ²² 9¿ù±îÁö 12ȸ¿¡ °ÉÃÄ ÇÑ¿ì¿Í µÅÁö¸¦ »çÀ°ÇÏ´Â 271³ó°¡¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù. Àü¹® °»çÁøÀÌ HACCP, °³Ã¼ °ü¸®, ¹ø½Ä °ü¸®, µµÃ¼µî±Þ °ü¸® µîÀ» °ÀÇÇÏ¸é¼ ³ó°¡º° °³º° ½Ç½À°ú ¹¯°í ´äÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀº 2014³â ¡®Çѿ졤ºñÀ°¿ì¡¯¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î 2016³â ¡®µÅÁö¡¯±îÁö ÁÖ¿ä ÃàÁ¾ÀÇ Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛ °³¹ßÀ» ¸¶ÃÆ´Ù. ¶ÇÇÑ, ³óÀåÀÇ ÁÖ¿ä Á¤º¸ÀÎ ¾Ï¡¤¼ö º¸À¯ÇöȲ, ¹ø½Ä°£°Ý, À°Áúµî±Þ, µµÃ¼Áß µîÀ» ±×·¡ÇÁ¿Í Ç¥·Î º¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï °æ¿µ°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» °³¼±Çß´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ³óÀåÁÖ°¡ °¡Ãà ´ç ¼Òµæ°ú ºñ¿ëÀ» °è»êÇϱ⠽±µµ·Ï ¸¶¸®´ç »ç·áºñ, ¾àÇ°ºñ, °¨°¡»ó°¢ºñ, ¼Òµæ µîÀ» ÀÚµ¿°è»êÇÏ°í Àü±¹ Æò±Õ°ú ºñ±³ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °æ¿µ °ü¸® ±â´ÉÀ» °ÈÇß´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ¿ÀÇü±Ô ±â¼úÁö¿ø°úÀåÀº ¡°Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛÀ» È°¿ëÇÏ¸é °¡Ãà »çÀ°°ú °ü·ÃµÈ ÅëÇÕÀûÀÎ Á¤º¸¸¦ ¾ò°í, º¸´Ù Á¤È®ÇÏ°Ô ºÐ¼®ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î »ý»ê¼º Çâ»ó µî ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë°¡ ±â´ëµÈ´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.
¡ã³óÃÌÁøÈïûÀº ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ º¸±ÞÀ» ÅëÇÑ Ãà»ê¹° ¾ÈÀü¼º È®º¸¿Í Ãà»ê ³ó°¡ÀÇ °æ¿µ´É·Â Çâ»óÀ» À§ÇØ 14ÀϺÎÅÍ ¡®Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛ¡¯ È°¿ë ±³À°À» ÃßÁøÇÑ´Ù(»çÁø Á¦°ø= ³óÁøû).
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